Компания АДС-Лаб поставляет приборы для анализа и мониторинга гигииены

Люминометр SystemSURE Plus Аналитическая система EnSURE

Новый подход к мониторингу гигиены

Получение результатов измерений через 15 секунд

Высокая чувствительность (10^-15 мол АТФ = 1 RLU)

Диапазон измерений 0 ... 9999 RLU

Автокалибровка

100 программ диагностики

Объем памяти позволяет сохранять до 2000 значений

Простота и удобство в применении

Питание от 2х батареек типа АА

Люминометр SystemSURE Plus - представитель абсолютно нового поколения приборов для мониторинга гигиены.

Небольшой по размеру и простой в использова­нии, люминометр SystemSURE Plus разработан с применением ультрасовременных технологий и электроники, а потому невероятно чувствителен и точен в результатах.

Люминометр SystemSURE Plus позволяет мгно­венно оценивать уровень гигиены различных поверхностей (в том числе воды) способствует обеспечению безопасности пищевых продуктов.

Портативная аналитическая система EnSURE (мини-лаборатория) - уникальное решение для проведения комплексного гигиенического и мик­робиологического исследования, а также после­дующей обработки и анализа данных. EnSURE прост в эксплуатации, предназначен для качественного контроля санитарного состояния предприятий, сырья, готовой продукции.

Что такое АТФ?

Как люминометр определяет уровень загрязнения?

Каким образом данный прибор может помочь в санитарии?

Санитарное состояние на предприятиях традиционно оценивают по результатам микробиологических исследо­ваний. Однако, как известно, традиционные методы контроля гигиены имеют ряд существенных недостатков:

•      Микробиологические   смывы   не   определяют   наличие   органических   загрязнений   животного   и

растительного происхождения, которые, при этом, являются благоприятной питательной средой для роста и размножения бактерий.

• Данные методы продолжительны. Получение результатов может занять от 2 до 7 суток.
• Ввиду данных недостатков, в реальности оборудование зачастую запускается "вслепую"

В настоящее время существует намного более быстрый, и в то же время точный метод оценки степени микро­биологической безопасности окружающей среды. Метод, основанный на люминометрическом определении количества внутриклеточного АТФ (аденозинтрифосфата).

Величина АТФ напрямую зависит от степени микробной обсеменённости и органического загрязнения. Таким образом, если речь идёт об отмытых поверхностях, концентрация АТФ отражает величину общего микробного числа (ОМЧ), а значит - свидетельствует об уровне гигиены.

Уровень АТФ измеряется в относительных световых единицах - RLU. Одной единице RLU соответствует 1 фемтомол (10^-15 мол) АТФ. Такое количество внутриклеточного АТФ содержится в нескольких микробных клетках, что эквивалентно единичным КОЕ на питательной среде.

Работа люминометра основана на принципе биолюминисценции и относится к скрининговым методам, позво­ляющим быстро и безопасно выявлять потенциально опасные биологические риски.

Принцип работы люминометра заключается в определении уровня аденозинтрифосфата (АТФ) - универсальной энергетической молекулы, находящейся во всех растительных, животных и бактериальных клетках, в том числе дрожжах и плесени.

После санитарной обработки, все источники АТФ должны/ быть в значительной степени ликвидированы/.

Для осуществления данного метода необходима биохимическая реакция фермента люциферин/люцифераза с молекулами АТФ. Данный фермент находится в стерильной пробирке, предназначенной для взятия пробы на загрязнения с твердых поверхностей или воды. Когда молекулы АТФ вступают в контакт с уникальным жидким люциферин/люцифераза реагентом, происходит генерирование холодного света.

Люминометр считает объем образовавшегося света и всего через 15 секунд выводит на дисплей информацию об уровне загрязнения. Вывод прост - чем выше показания измерительного прибора, тем выше уровень загряз­нения.

Быстрые замеры и оценка уровня гигиены поверхности перед началом процесса производства продукта гаран­тируют более низкий уровень загрязнения на конечном этапе, что способствует продлению срока хранения про­дукта и предупреждает риск повторного загрязнения. Мониторинг гигиены АТФ обеспечивает точный и доступный контроль уровня чистоты любой поверхности, что в свою очередь является соблюдением основного компонента товарной программы HACCP.

АТФ-тестирование является универсально признанным инструментом, использующимся как крупнейшими мировыми, так и небольшими компаниями для контроля санитарного состояния предприятия и выявления потенциально опасных факторов.

Отрасли применения люминометра 

Признанный крупнейшийми компаниями по всему миру, люминометр SystemSURE Plus является наиболее эффективным экспреес-тестом для определения уровня гигиены в реальном времени. На сегодняшний день прибор широко применяется в таких отраслях, как:

Молокоперерабатывающая промышленность - для определения чистоты молокопроводов, автомолцистерн, теплообменного оборудования, резервуаров в СИП-мойке, а также для мониторинга гигиенического состояния открытого технологического оборудования (творожные ванны);

Молочные фермы - для контроля чистоты молокопроводов и доильного оборудования;

Пивобезалкогольная промышленность - для контроля чистоты технологического оборудования (бродильных резервуаров, танков дображивания, цилиндроконических танков, сборников, купажных ёмкостей, теплообмен­ников, фильтров, сепараторов, пастеризаторов, разливочных автоматов, кег, и т.д.);

Мясоперерабатывающая промышленность - для контроля чистоты технологического оборудования, разделочных столов, тары, упаковочного материала, линий фасовки и др.;

Сельское хозяйство - в целях оценки качества воды при выпаивании животных и птицы, в инкубаториях, на участках искуственного осеменения;

Медицина - для экспресс-контроля стерильности медоборудования (к примеру, эндоскопов), рук персонала.

Люминометр SystemSURE Plus

Люминометр SystemSURE Plus

Характеристики люминометра SystemSURE Plus:

• • Время измерения 15 секунд
  • • Высокая чувствительность (10-⁵ мол АТФ = 1 RLU)
  • • 20 тест-планов (производственные участки или исследуемые зоны)
  • • Внесение до 250 контрольных точек исследования
  • • Возможность работы с 50 пользовательскими профайлами
  • • Автокалибровка
    • • Включает программу компьютерного анализа данных
    • • Прибор занесен в Государственный Реестр Средств Измерения РФ

Тесты для люминометра SytemSURE Plus

УЛЬТРАСНАП (ULTRASNAP)

стерильная пробирка с предувлаж-нённым тампоном. Ультраснап применяется для взятия смыва с любой твёрдой поверхности, после проведённой санитарной мойки. Жидкий реагент люциферин / люцифераза обеспечивает точность и повторяемость результатов.

№ заказа: US 2020 Ultrasnap Цена (за 100 штук): 17 000 руб.

Уникальный

жидкий реагент

Легко ■ активируемый—

клапан

Пробирка

Стерильный тампон

.Резервуар для воды

АКВАСНАП (AQUASNAP)напоминает Ультраснап, с разницей

лишь в том, что предназначен для опре-деления загрязненности воды. Внутри, вместо стерильного тампона, находится резервуар для отбора иссле­дуемой воды. С помощью Акваснапа можно проверить пригодность воды после водоподготовки, проконтролиро­вать CIP- системы после проведения

санитарной мойки, а так же для многих других целей, требующих постоянный

контроль чистоты воды.

№ заказа: AQ 100 Aquasnap Цена (за 100 штук): 17 000 руб.

^Уникальный жидкий реагент ^ Устойчивость к перепадам температуры и влиянию дезинфицирующих средств

^ Срок годности 12 месяцев ^ Компактность и удобство применения

ПРИНЦИП ПРИМЕНЕНИЯ - БЫСТРО И ПРОСТО!

1. Возьмите с помощью тампона УЛЬТРАСНАП образец пробы с поверхности (10х10 см) или опустите резервуар АКВАСНАП в исследуемую воду.
2. Закройте пробник, надломите клапан и выдавите реагент.
3. Поместите пробирку в люминометр.
4. Ознакомьтесь с результатами.

Программное обеспечение Sure Trend

SureTrend - программное обеспечение для управления данными, полученными с помощью люминометра SystemSURE Plus и системы EnSure. SureTrend позволяет всегда быть в курсе оперативной информации отно­сительно гигиенического состояния предприятия. Кроме того, оно позволяет обнаруживать проблемные участки в системе контроля гигиены, составлять отчеты для управления и учета. Применение SureTrend позволяет повысить эффективность системы контроля и мониторинга гигиены.

• Совместимо с любым ПК с операционной системой Windows • Понятное программное меню и удобная навигация • Быстрая передача данных между прибором и ПК • Удобство в проведении анализа. • Подготовка отчетов в виде графиков • Возможность формирования отчетов в формате Excel • Определение проблемных участков для оперативного мониторинга

• Экономия времени и снижение затрат

Аналитическая система EnSURE

Портативная мини-лаборатория EnSURE

Характеристики портативной мини-лаборатории EnSURE:

• Один прибор для нескольких методов
• Время измерения 15 секунд
• Высокая чувствительность (10^-5 мол АТФ = 1 RLU)
• 20 тест-планов (производственные участки или исследуемые зоны)
• Внесение до 250 контрольных точек исследования
• Отображение на дисплее названия объекта
• Программная идентификация пользователя
• Память на 2000 результатов
• Программное обеспечение SureTrend

 Дополнительные принадлежности

Настроен на температуру 37°С и вмещает до 11 тесто­вых пробирок MicroSnap для селективного обогащения микроорганизмов.

№ заказа: INCUBATOR Цена: 22 000 руб.

Набор для калибровки

Предназначен для калибровки / проверки результатов калибровки прибора EnSURE. Каждый набор включает положительный и отрицательный контроль. Срок годности калибровочного стандарта составляет 5 лет. № заказа: PCD4000 Цена: 25 900 руб.

Тесты для аналитической системы EnSURE

Micro-Snap Enrichment Swab

Определение индикаторных микроорганизмов

Micro-snap - экспресс-определение и подсчет санитарно-значимых групп микроорганиз­мов (колиформных бактерий и E. coli).

Для данного метода были разработаны инновационные биолюминогенные среды. В про­цессе реакции специфичного для микроорганизма энзима и субстрата происходит гене­рирование свечения, которое регистрируется системой EnSURE.

Время получения результатов зависит от требуемого уровня чувствительности и может составлять от 1 до 7 часов. Результаты с точностью до единичных клеток могут быть получены за 7 часов.

Пробирка с питательной средой Enrichment Swab для Micro-Snap EN/EC для предобо-гащения колиформ и E.coli. Пробирка предназначена для взятия смыва с поверхности и предобогащения микроорганизмов.

Ultrasnap Aquasnap

АТФ мониторинг для контроля гигиены

Ultrasnap и Aquasnap - тесты для определения АТФ (аденозинтрифосфата). При взаимодействии АТФ с реагентами в тестах Ultrasnap и Aquasnap происходит свечение, интенсивность которого пропорциональна содержанию АТФ. Система EnSURE измеряет свечение и мгновенно отображает количественную информацию об уровне загрязнения и его соответствию допустимым пределам.