Цифровой рефрактометр для анализа сахара (% Брикс)

HI96811 представляет собой надёжный, портативный, цифровой рефрактометр предназначенный для измерения содержания сахара в вине, сусле и соке. HI96811 производит измерения содержания сахара в % Брикс с высокой точностью ± 0,2% Брикс. Работа с прибором упрощена всего до двух кнопок: одна кнопка предназначена для калибровки по дистиллированной или деионизированной воде, а другая – для проведения измерений. Результаты всех измерений автоматически компенсируются от влияния колебаний температуры в соответствии со сборником Стандартных методов международного комитета по общепринятым методам анализа сахара (ICUMSA) и отображаются со временем отклика 1,5 секунды. Герметичную конструкцию, состоящую из призмы из бесцветного оптического стекла и чашечки из нержавеющей стали легко очищать. Просто протрите всё мягкой тканью, и прибор будет готов к измерению следующего образца.

Портативный цифровой рефрактометр для вина HI96811 преобразует численные значения показателя преломления образцов вина, сусла или сока в % Брикс. Это преобразование основано на таблицах, взятых из сборника Стандартных методов международного комитета по общепринятым методам анализа сахара (ICUMSA), в которых прописаны изменения показателя преломления в зависимости от температуры для водных растворов сахарозы с весовыми процентами её содержания. Поскольку большая часть сахара в виноградном соке и сусле представлена в виде фруктозы и глюкозы а не сахарозы, измеряемые показания иногда называют «Кажущиеся Брикс». Типичные значения для зрелого винограда составляют 19 - 24% Брикса или градусов Брикса (°Bx). HI96811 является простым в использовании инструментом для виноделов предназначенным для измерения содержания сахара в винограде или сусле в полевых условиях или в лаборатории.

Предназначен для анализа сахара в вине
Алгоритмы компенсации температуры основаны на растворах сахарозы
Диапазон от 0 до 50% по шкале Брикса с точностью ± 0,2% Брикс

Приготовление стандартного раствора сахарозы с заданным % Брикс

Для приготовления раствора сахарозы с заданным % Брикс выполните следующую процедуру:

Поставьте сосуд (например, стеклянный флакон или капельницу с крышкой) на аналитические весы.
Обнулите весы.
Непосредственно в стаканчике взвесьте Х граммов сахарозы высокой чистоты (CAS #: 57-50-1).
Добавьте дистиллированную или деионизированную воду в стаканчик, чтобы общий вес раствора составлял 100 г.
Примечание: Растворы с концентрацией свыше 65%, возможно, придётся энергично перемешивать или встряхивать и нагревать на водяной бане приблизительно до 40 °C (104 °F). Когда сахароза полностью растворится, дайте раствору остыть перед использованием.

Пример приготовления раствора 25% Брикс:

% Брикс	Сахароза (г)	Вода (г)	Всего (г)
25	25.000	75.000	100.000

Особенности

Калибровка по одной точке

Калибровка по дистиллированной или деионизированной воде

Малое количество образца

Объём образца может составлять всего 2 капли (100 мкл)

Автоматическая компенсация температуры (ATC)

Автоматически компенсирует колебания температуры

Быстрые и точные результаты

Показания отображаются в течение 1,5 секунд

Двухуровневый ЖК-экран

Двухуровневый ЖК-экран одновременно отображает измеряемые значения и температуру

Чашечка для образца из нержавеющей стали

Легко очищается и коррозионно-стойкая

Индикаторы уровня зарядки батарейки

При запуске высвечивается процент оставшегося заряда батарейки; имеется индикатор низкого заряда батарейки

Автоматическое отключение

Предотвращает разрядку батарейки путём автоматического выключения прибора по истечении 3 минут неиспользования

Уровень защиты корпуса IP65

Устойчивый к воздействию воды корпус из АБС-пластмассы предназначен для выполнения работ в лабораторных и полевых условиях.

Спецификация

Диапазон содержания сахара	от 0 до 50% Брикс
Разрешение по содержанию сахара	0,1% Брикс
Точность содержания сахара (при 25ºC / 77ºF)	± 0,2% Брикс
Диапазон рабочих температур	от 0 до 80 °C (от 32 до 176 °F)
Разрешение по температуре	0,1 °С (0,1 °F)
Точность измерения температуры	± 0,3 °С (± 0,5 °F)
Температурная компенсация	автоматическая от 10 до 40 °C (от 50 до 104 °F)
Время измерения	приблизительно 1,5 секунды
Минимальный объём пробы	100 мкл (для полного покрытия призмы)
Источник света	жёлтый светодиод
Ячейка для образца	кольцо из нержавеющей стали и призма из бесцветного стекла
Автоматическое выключение	после 3 минут неиспользования
Класс защиты корпуса	IP65
Тип батареи / долговечность	9В / примерно 5000 измерений
Размеры / вес	192 х 102 х 67 мм (7,6 х 4,01 х 2,6 ") / 420 г (14,8 унции).
Информация для заказа	HI96811 поставляется в комплекте с батарейкой и инструкцией по эксплуатации
Гарантия	1 год

Цена: 31999 руб.